El emulsionante homogeneizador al vacío juega un papel muy importante en el sistema de mezcla de varias industrias. Esta característica es muy obvia en los aspectos de integración sólido-líquido, emulsificación agua-aceite, dispersión homogénea, así como trituración y cizallamiento.
Las funciones del emulsionante homogeneizador al vacío tienen dos aspectos, uno es la emulsión y el otro es la dispersión.
¿Qué es la dispersión? El aplastamiento y la colisión de las partículas en el líquido se reduce finalmente a la molécula deseada, de modo que la materia sólida se mezcla completamente con el líquido, convirtiéndose así en una suspensión relativamente estable. Este flujo de trabajo se denomina" dispersión" .
¿Y qué es la emulsificación? Todo el mundo está acostumbrado a utilizar un homogeneizador de alta presión para obtener moléculas pequeñas, lo que significa emulsificación. El emulsionante actúa sobre el proceso de refinamiento del material y mezcla completa, que se denomina&"emulsificación &". Para confirmar la categoría, generalmente se le llama homogeneizador de alto cizallamiento o de alta velocidad. Por lo tanto, el emulsionante puede denominarse emulsionante dispersante de alto cizallamiento, emulsionante de alto cizallamiento, emulsionante dispersante medio de alto cizallamiento, homogeneizador de alto cizallamiento, emulsionante homogeneizador de alto cizallamiento, etc.
La eficacia de la acción de cizallamiento del emulsionante afecta directamente la finura final, que está relacionada con el filo de la hoja, la dureza, el espacio entre los dos estatores, la velocidad de movimiento relativa de los filos de corte y el tamaño de partícula permitido.
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