Homogeneización se utiliza para la viscosidad por debajo de 0.2Pa.s, temperatura es inferior a 80 ° c líquido (líquido-líquido o líquido-sólido) emulsión homogénea en un dispositivo. Utilizado principalmente en los alimentos o la industria química, como productos lácteos, bebidas, cosméticos, medicamentos y otros productos en el proceso de homogeneización, proceso de emulsificación.
Aplicación de la homogeneización en la elaboración de alimentos: homogeneizador en la elaboración de alimentos se refiere a la extrusión de materiales sólidos y líquidos, bajo fuerte impacto y pérdida de expansión hidráulica de triple refinado por lo tanto, para hacer el material más uniformemente mezclan entre sí y principalmente se llevan a cabo a través del homogenizador, es importante en la industria alimentos, lácteos y bebidas, equipo de proceso.