Por la fuerte fuerza de alta velocidad del homogeneizador (emulsionante), los materiales pasarán por el estrecho espacio de la cabeza emulsionante, forma una poderosa circulación en el recipiente. En la parte media, las palas centrales y el ancla de baja velocidad externa gira en opuesto Dirección. Realiza un gran corte, impacto y dispersión en el recipiente. Ayudará a mezclar, mezclador, emulsionar y homogeneizar el producto en el recipiente, y aumentar la estabilidad, suavidad y brillo de productos cremas. La cabeza emulsionante (mezcla) es intercambiable para sus diversos productos.
Nuestra producción
Aquí está la descripción de los detalles del producto:
01
Compatibilidad de material:
El tanque de mezcla y homogeneización del equipo 5T está hecho de acero inoxidable 316L de alta calidad, que tiene una excelente resistencia a la corrosión y es adecuada para varios ambientes ácidos y alcalinos, lo que garantiza la compatibilidad con los materiales procesados.
02
Alta limpieza:
Se pueden agregar sistemas opcionales CIP (limpieza en su lugar) y SIP (esterilización en su lugar) para mejorar la higiene y la seguridad del proceso de producción. El interior del tanque es liso sin esquinas muertas, lo que facilita la limpieza, y cumple con los estándares de GMP para la limpieza.
03
Flexible:
Un sistema de mezcla versátil que presenta varios tipos de agitadores, como paletas, ancla, impulsor o mezcladores de turbinas, capaces de manejar una amplia gama de líquidos o semi-líquidos, incluidos los materiales de alta viscosidad y sensibles como los que se encuentran en los alimentos, la bebida, las industrias farmacéuticas y químicas.
El eje de mezcla y la cabeza emulsionante son intercambiables, puede usar el cabezal de mezcla adecuado de acuerdo con sus productos. Hay algunos tipos para sus productos:
- A. Tipo de alta viscosidad
- B. Baja tipo de viscosidad
- C. Tipo de cizallamiento alto
- D. Tipo de dispersor
Composición de equipos
Hay los siguientes puntos:
homogeneizador de alta velocidad
1
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agitador de raspado
2
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bomba de vacío
3
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bomba hidráulica para levantar
4
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Sistema de calefacción y enfriamiento
5
Equipado con una bomba de vacío, puede eliminar burbujas del producto mixto, extendiendo su tiempo de almacenamiento.
El dispositivo de raspado está equipado con un raspador PTFE móvil para eliminar el material de las paredes del tanque e incluye varillas de anclaje para transferir el material al área central para una mejor mezcla. El raspador PTFE es fácil de mantener manualmente sin ninguna herramienta.
Características de producción
Aquí está el análisis detallado:
Mezcla
En el tanque de homogeneización de mezcla del equipo 5T, varias materias primas se mezclan completamente con un agitador de alta velocidad, asegurando la uniformidad del producto final.
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Homogeneización
En la producción de productos lácteos y bebidas, las máquinas usan fuerzas de alta presión y corte para dispersar partículas o glóbulos grasos en el líquido en un pequeño grado, evitando la sedimentación y las capas.
02
Emulsificación
La emulsificación es el proceso de formación de una emulsión estable de dos líquidos inmiscibles (como el aceite y el agua) a través de la rotación de alta velocidad y las fuerzas de corte de la máquina. La promoción de la emulsificación mejora la estabilidad y la sensación en la boca del producto.
03
Agitación
El tanque de homogeneización del equipo 5T está equipado con un sistema de agitación eficiente, asegurando la distribución uniforme de suspensiones líquidas o sólidas para evitar el asentamiento o la separación de los ingredientes durante el procesamiento.
04
Control de temperatura
El control de la temperatura es un factor crucial para garantizar la calidad y seguridad del producto. Nuestro producto está equipado con sistemas de calefacción y enfriamiento que pueden ajustar con precisión la temperatura según sea necesario para cumplir con los requisitos de diferentes procesos.
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